Theo Total Wine, rượu được đóng trong chai hoặc lon giống hệt nhau, chỉ được đóng gói khác nhau. Rượu đóng hộp đang chứng kiến ​​​​sự tăng trưởng đáng kể trong một thị trường vốn đang trì trệ với doanh số bán rượu đóng hộp tăng 43%. Phân khúc ngành công nghiệp rượu vang này đang có thời điểm phát triển do sự phổ biến ban đầu của nó đối với thế hệ trẻ nhưng mức tiêu thụ rượu đóng hộp hiện cũng đang tăng lên ở các thế hệ khác.

Việc mở nắp lon thay vì phải rút dao cắt giấy bạc và mở nút chai sẽ giúp lon rượu trở nên tiện lợi hơn. Rượu được đóng gói bằng nhôm cũng giúp bạn dễ dàng tiêu thụ hơn ở các bãi biển, hồ bơi, buổi hòa nhạc và bất cứ nơi nào thủy tinh không được chào đón.

Rượu đóng hộp được sản xuất như thế nào?

Lon rượu có một lớp phủ bên trong, gọi là lớp lót, giúp bảo quản đặc tính của rượu. Những tiến bộ công nghệ gần đây trong lớp lót đã loại bỏ nhôm tương tác với rượu. Ngoài ra, không giống như thủy tinh, nhôm có thể tái chế 100%. Bao bì rẻ hơn và hoạt động tiếp thị 360 độ trên lon mang lại lợi ích cho nhà sản xuất rượu. Đối với người tiêu dùng, lon làm lạnh nhanh hơn chai, điều này khiến chúng trở nên hoàn hảo để tạo ra một loại rượu vang hồng bất chợt.

Với việc lon ngày càng trở nên phổ biến, các nhà sản xuất rượu có ba lựa chọn để đóng hộp: Thuê một nhà đóng hộp di động đến trực tiếp nhà máy rượu, vận chuyển rượu của họ đến một nhà đóng hộp ở xa hoặc mở rộng sản xuất và đóng hộp rượu ngay trong nhà.

Lon có một lợi thế rõ ràng ở đây là kích thước nhỏ giúp bạn dễ dàng dùng hết hoặc chia sẻ một lon. Lon chưa mở không cần phải để trong tủ lạnh. Ngoài ra, kích thước nhỏ của lon sẽ giúp kết hợp rượu vang tốt hơn cho thực đơn nếm thử tiếp theo của bạn.

Rượu đóng hộp có thể được đóng gói theo năm kích cỡ: 187ml, 250ml, 375ml, 500ml và 700ml. Do một số yếu tố, bao gồm kích thước khẩu phần và sự tiện lợi, lon cỡ 187ml và 250ml là phổ biến nhất.