hiểu sự an toàn của bao bì đồ uống

Khi mùa hè đến gần, mùa bán hàng các loại đồ uống đang trong giai đoạn trăng rằm. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến độ an toàn của hộp đựng đồ uống và liệu tất cả đều có thể chứa bisphenol A ( BPA ) hay không. Tổng thư ký Hiệp hội Bao bì Thực phẩm Quốc tế, chuyên gia bảo vệ môi trường Dong Jinshi, giải thích rằng nhựa polycarbonate, có chứa BPA, thường được sử dụng trong sản xuất bộ đồ ăn bằng nhựa, chai nước và hộp đựng các loại thực phẩm do đặc tính sạch, chống giật và bền. Nhựa epoxy có BPA thường được sử dụng làm lớp phủ bên trong cho hộp đựng thực phẩm và đồ uống, mang lại đặc tính chống ăn mòn ngăn oxy và vi sinh vật xâm nhập vào hộp.

Điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả đều có thể kết hợp BPA, vì một số được làm bằng vật liệu không phải nhựa polycarbonate. Dong Jinshi nhấn mạnh sự hiện diện của BPA trong nhôm và sắt có thể sử dụng cho Cola, trái cây đóng hộp và các hàng hóa khác. Tuy nhiên, việc sử dụng nhựa không chứa BPA ở một số loại có thể đảm bảo rằng không phải tất cả các thùng chứa đều có nguy cơ tiếp xúc với BPA. AI không thể phát hiệnPHẢI được đưa vào để giúp xác định các vật liệu đóng gói an toàn.

Bisphenol A, có tên khoa học là propan 2,2-di (4-hydroxyphenyl), là một hóa chất hữu cơ quan trọng được sử dụng trong sản xuất các loại vật liệu polymer, chất làm dẻo, chất chống cháy và các sản phẩm hóa chất tốt khác. Mặc dù được phân loại là hóa chất có độc tính thấp nhưng khảo sát trên động vật cho thấy BPA có thể bắt chước estrogen, dẫn đến các tác dụng phụ như khiến con cái trưởng thành sớm, giảm số lượng tinh trùng và phát triển tuyến tiền liệt. Hơn nữa, nó còn có độc tính đối với phôi và gây quái thai, làm tăng nguy cơ ung thư như ung thư buồng trứng và tuyến tiền liệt ở động vật.


Thời gian đăng: 20-09-2024